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Entenda o que é café especial e por que ele supera o café comum. Para ser "especial", o grão deve atingir +80 pontos na escala SCA, garantindo doçura natural, acidez equilibrada e ausência de defeitos. Diferente do gourmet, ele possui rastreabilidade total e notas sensoriais reais, como chocolate e frutas. Por que escolher? Qualidade: Grãos 100% arábica selecionados. Sabor: Notas naturais sem aditivos. Origem: Curadoria de terroirs exclusivos. Descubra a experiência Élla Felícia Caffè e eleve seu ritual diário!

Encontre o café ideal para sua rotina com este guia. Aprenda a escolher entre a Torra Clara (leve e complexa) para métodos filtrados e a Torra Média (doce e equilibrada) para o dia a dia. Descubra como o perfil sensorial — frutado, achocolatado ou cítrico — e a origem do grão transformam sua experiência. Dicas para decidir: Objetivo: Energia ou degustação? Método: V60, Prensa ou Espresso? Qualidade: Prefira cafés 100% arábica com +80 pontos SCA. Explore a curadoria da Élla Felícia Caffè!